Пищеварительная Система

Информация о пишеварительной системе человека для врачей-терапевтов, гастроэнтерологов, студентов медицинских ВУЗОв. Сайт посвящен строению органов пищеварения, диагностике заболеваний пищеварительног

Сладкий тыквенный суп для пятого стола

Тыквенный суп – очень полезное блюдо для диетического питания. Но кто сказал, что суп не может быть сладким? Очень даже может, ведь тыква – очень универсальный овощ. Итак, для приготовления вкусного сладкого тыквенного супа нам потребуется: 500 г тыквы 1 стакан воды 2 стакана молока 2 ст.л. манки 2 ст.л. сахара 2 ст.л. сливочного масла […]

Банановый смузи – нежное диетическое лакомство

Лето –пора фруктов и витаминов. Самое время порадовать себя банановым смузи, для его приготовления понадобится совсем немного времени и следующие продукты: 2 мягких банана 1/4 стакан маложирного (1%) или нежирного ванильного йогурта 2 стакан маложирного молока 2 ст.л. овсяных хлопьев или хлопьев из зародышей ростков пшеницы Все ингредиенты помещают в высокий стакан и измельчают с […]

Суп-пюре из тыквы для диетического питания.

Тыква – крайне полезный продукт для печени. Из нее предлагаем приготовить вкусный суп-пюре. Для его приготовления нам понадобится: куриный бульон и немного отварного куриного мяса 500-700 г тыквы 150-200 сливок соль петрушка Сперва берем куриную грудку, отвариваем ее, вынимаем из бульона, остужаем, нарезаем кусочками. В бульон выкладываем нарезанную тыкву, варим ее до готовности. Далее с […]

Диетическое блюдо: жульен из баклажанов

  Пятый диетический стол позволяет побаловать себя оригинальными закусками. Предлагаем приготовить жульен из баклажанов, для его приготовления понадобится: лук репчатый сыр мука нежирная сметана масло растительное масло сливочное чёрный молотый перец укроп соль Баклажаны следует вымыть, нарезать мелкими кубиками, посолить и залить холодной водой. Выдержать в воде в течение получаса, затем воду слить, слегка подсушить […]

Нежный диетический шпинатный суп

Зеленый легкий суп – то, что нужно для печени и пищеварения! Предлагаем приготовить вкусный суп из шпината, для его приготовления понадобится: 600 г филе куриной грудки 500 г картофеля 150 г моркови 2 упаковки замороженного измельченного шпината 100 г сливок 3 яйца 30 г укропа свежего Куриное филе нужно отварить до готовности, вынуть из воды […]

Эстонский супчик для диеты №5

Эстонский супчик для диеты №5 Супы- очень удачные блюда для диетического питания. Это легкие блюда, которые легко усваиваются, обеспечивают сытость. Предлагаем приготовить молочный суп с овощами для диеты №5. Для его приготовления понадобятся: Цветная капуста картофель морковь зеленый горошек кукуруза вода молоко Для приготовления супа нужно сложить в кастрюлю нарезанную цветную капусту, картошку, морковку кубиками. […]

Чудесная диетическая запеканка на завтрак

Диетический завтрак – это не всегда скучная и пресная каша. Даже завтрак при рекомендованной врачом диете может быть сытным и питательным. Предлагаем приготовить на завтрак вкусную мясную запеканку с овощами. Для ее приготовления понадобится: Куриное мясо мука пшеничная молоко масло сливочное морковь капуста цветная 1 яичный белок масло растительное Куриное филе следует хорошо вымыть и […]

Огуречный салат для диеты №5

Для перекусов и в качестве дополнения к основному блюду предлагаем приготовить салат из огурцов. Это очень легкий салат, который не перегружает пищеварения и дарит приятную сытость. Для его приготовления понадобится: Свежие огурцы Нежирная сметана Яичный желток Укроп, Соль Для салата желательно выбирать молодые огурчики с тонкой кожицей. Если же кожица достаточно грубая, то огурчик рекомендуется […]

Диетический шедевр: язык с курагой и зеленым горошком.

Чтобы разнообразить меню из мясных блюд, предлагаем приготовить очень интересное и яркое блюдо – отварной язык с курагой и горошком. Это блюдо не только порадует своим ярким внешним видом и оригинальным сочетанием вкусовых ощущений, но и будет полезным для организма. Для его приготовления нам понадобится: Язык отварной зеленый горошек курага Говяжий язык следует тщательно вымыть, […]

Сытный пудинг на завтрак

  Надоело завтракать кашей? Тогда Предлагаем побаловать себя и близких вкусным пудингом из индейки. Он отлично подойдет тем, кому рекомендован 5 диетический стол, а также тем, кто попросту придерживается правильного питания. Итак, для приготовления пудинга нам потребуются следующие продукты: Индейка вермишель молоко масло растительное яйцо масло сливочное Филе индейки нужно отварить в подсоленной воде, а […]