Пищеварительная Система

Информация о пишеварительной системе человека для врачей-терапевтов, гастроэнтерологов, студентов медицинских ВУЗОв. Сайт посвящен строению органов пищеварения, диагностике заболеваний пищеварительног

Печень в мультиварке для диеты №5

Мультиварка — маленькая помощница, которая приходит на помощь в приготовлении диетического полезного питания. Предлагаем приготовить полезное блюдо из печени в мультиварке, для него нам понадобится: 1 большая луковица 1 морковь 500 г печени говяжьей масло растительное соль нежирная сметана Морковь нужно вымыть, очистить и натереть тонкой соломкой. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Печенку очистить […]

Диетический молочный суп с овощами. Предлагаем приготовить легкий молочный суп с овощами, который легко усвоится и придаст сил. Для его приготовления нам понадобится: 1,5 л молока 300-400 г белокочанной или цветной капусты 3-4 картофелины 1-2 небольшие репы 1 средняя морковь 3 ст.л. сливочного масла соль по вкусу Репу и морковь сперва нужно хорошо вымыть, очистить, […]

Зеленый суп-пюре из брокколи

Предлагаем приготовить вкусный и полезный супчик из брокколи, особенно рекомендованный при питании. Для его приготовления понадобится: 400 мл воды 150 мл сливок 600 г брокколи   Брокколи нужно хорошенько помыть, выбрать для супа наиболее нежные соцветия. Мелко порезать, положить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения и варить в течение 15 минут. Снять брокколи с […]

Десерт: Йогурт с печеньем

А вы знали, что десерт может быть необычайно полезным и вкусным? Предлагаем приготовить вкусный йогурт с печеньем, который послужит прекрасным десертом, улучшит работу кишечника, не перегрузит печень и подарит чувство легкости и сытости одновременно. Итак, для его приготовления нам понадобится: 1 л молока 150 г «Активии» без добавок или другого натурального йогурта 7 печенюшек 3 […]

Винегрет на пару: полезно и вкусно

  Овощные блюда обладают исключительной пользой при заболеваниях пищеварительной системы и печени. Предлагаем приготовить винегрет, но блюдо будет еще более полезным, если овощи будут приготовлены на пару. Итак, нам понадобится: картофель морковь свекла соленые огурцы квашеная капуста лук репчатый растительное масло Овощи (картофель, морковь, свеклу) нужно очистить и положить в пароварку или мультиварку в режим […]

Салат свекольный с грушей для пятого стола

Предлагаем приготовить необычный салат из груши и свеклы, который подойдет для завтрака или перекуса. Он отлично подходит тем, кто следит за фигурой и здоровьем, а еще он прост в приготовлении. Итак, нам понадобятся: груша свекла йогурт   Свеклу нужно отварить, охладить, очистить и натереть на крупной терке либо нарезать длинной красивой соломкой. Крупную грушу надо […]

Гуляш из говядины для диеты №5

  Мясные блюда нельзя исключать из рациона при диетическом питании, рекомендованном доктором. Но нужно правильно выбрать продукты для блюда и правильно его приготовить, тогда такая пища пойдет на пользу. Предлагаем приготовить говяжий гуляш, для его приготовления понадобится: 1 кг нежирной говядины 100 г маргарина 0,5 кг лука, соль, перец черный Мясо нужно промыть, порезать небольшими […]

Сладкий тыквенный суп для пятого стола

Тыквенный суп – очень полезное блюдо для диетического питания. Но кто сказал, что суп не может быть сладким? Очень даже может, ведь тыква – очень универсальный овощ. Итак, для приготовления вкусного сладкого тыквенного супа нам потребуется: 500 г тыквы 1 стакан воды 2 стакана молока 2 ст.л. манки 2 ст.л. сахара 2 ст.л. сливочного масла […]

Банановый смузи – нежное диетическое лакомство

Лето –пора фруктов и витаминов. Самое время порадовать себя банановым смузи, для его приготовления понадобится совсем немного времени и следующие продукты: 2 мягких банана 1/4 стакан маложирного (1%) или нежирного ванильного йогурта 2 стакан маложирного молока 2 ст.л. овсяных хлопьев или хлопьев из зародышей ростков пшеницы Все ингредиенты помещают в высокий стакан и измельчают с […]

Суп-пюре из тыквы для диетического питания.

Тыква – крайне полезный продукт для печени. Из нее предлагаем приготовить вкусный суп-пюре. Для его приготовления нам понадобится: куриный бульон и немного отварного куриного мяса 500-700 г тыквы 150-200 сливок соль петрушка Сперва берем куриную грудку, отвариваем ее, вынимаем из бульона, остужаем, нарезаем кусочками. В бульон выкладываем нарезанную тыкву, варим ее до готовности. Далее с […]