Рубрика: Пищеварительная Система

Информация о пишеварительной системе человека для врачей-терапевтов, гастроэнтерологов, студентов медицинских ВУЗОв. Сайт посвящен строению органов пищеварения, диагностике заболеваний пищеварительног

Творожный диетический десерт

  Творог – крайне ценный продукт, особенно для диетического питания. Он содержит белок, который легко усваивается, а также витамины и аминокислоты. Из творога можно готовить легкие и вкусные десерты, такое лакомство мы и предлагаем приготовить. Для его приготовления понадобится: Творог Яйцо мука пшеничная мед 20г сметана Нежирный творог смешать с яйцом, мукой, хорошо вымешать массу […]

Диетическое рагу с мясом и овощами

Мясо прекрасно сочетается со свежими и тушеными овощами. Такое сочетание позволяет правильно усваиваться полезным веществам, обеспечить организм энергией и не перегрузить печень и пищеварительную систему. Предлагаем приготовить рагу с мясом и овощами, для него потребуется: Говядина картофель морковь капуста цветная зеленый горошек масло сливочное 2ст ложки мука пшеничная 1/2 ч. ложки молоко 1/4 стакана вода […]

Диета №5: мясные фрикадельки

Мясные продукты являются источником белка, аминокислот, железа и витаминов, поэтому отказываться от их употребления при заболевании печени и ЖКТ будет неразумно. Но способ приготовления блюда должен быть особенно щадящим, тогда мясной продукт не пойдет во вред. Итак, предлагаем приготовить фрикадельки из говядины, для ее приготовления понадобится: Мясо (мякоть) молоко 1 ст. ложка яйцо (белок) 1 […]

Диетические паровые фрикадельки

Фрукты, овощи, каши –все это невероятно полезно для печени. Но и для тех, кто не представляет себе жизни без мяса и мясных блюд, пятый диетический стол приготовил несколько рецептов. Предлагаем приготовить мясные паровые фрикадельки! Для их приготовления нам понадобится: Мясо нежирное(мякоть) яйцо взбитое каша рисовая вязкая 1 ложка соль Мякоть мяса тщательно очищают от жира […]

Фруктовый суп для диеты №5

  А вы знали, что суп может быть и из фруктов? Такой супчик будет легким, полезным, отлично подойдет для летнего времени. Но и в холодное время года может напомнить о лете и поднять настроение! Кроме того, при заболеваниях печени такой супчик особенно рекомендован. Итак, для его приготовления нам понадобится: Сухофрукты свежие яблоки сахар 30г рис […]

Перловый суп с фрикадельками

Пришла пора приготовить более сытный супчик –перловый суп с фрикадельками. Но и он будет отвечать всем требованиям диеты №5, а значит, будет полезен для печени и пищеварения. Для приготовления супа потребуется: Крупа перловая картофель морковь помидоры лук репчатый корень и зелень петрушки масло сливочное нежирная сметана Морковь, репчатый лук, корень петрушки необходимо мелко нарезать и […]

Вкусный диетическая рыбка

Не забываем о пользе рыбы и обязательно включаем ее в рацион диетического питания. Но готовим ее правильно и вкусно одновременно. Для приготовления рыбы нам понадобится: Филе минтая морковь сладкий перец кефир 50г масло растительное Рыбу следует почистить, промыть, освободить от костей и разрезать на порции. Морковь очищается, натирается на крупной терке. Красный перец очищается и […]

Вегетарианский кабачковый суп для диеты №5

  Диета – это не всегда безвкусные и скучные блюда. Предлагаем приготовить вкусный и полезный суп, который подарит сытость и поспособствует правильному пищеварению. Для такого супа нам понадобятся следующие продукты: Кабачки 60г картофель 40г помидоры 20 морковь 20г лук репчатый 10г корень и зелень петрушки 10г масло сливочное 5г овощной отвар 450г нежирная сметана Морковь, […]

Салат из мяса и овощей для диеты №5

  Вопреки некоторым заблуждениям, даже диетическая пища может быть вкусной, питательной и после такого блюда можно даже попросить добавки! Представляем вашему вниманию диетический мясной салат с овощами, для его приготовления понадобится: Мясо вареное 40 г картофель 1/2 шт. огурец 1/4 шт морковь 1/4 шт яйцо 1/4 шт яблоко 1/4 шт листья салата 2—3 шт сметана […]

Паровые мясные диетические котлетки

  Не представляете свой рацион без котлет, а доктор рекомендовал придерживаться диеты пятого стола? Не проблема! Можно приготовить полезные и вкусные котлеты на пару! Для их приготовления понадобятся следующие продукты: Нежирное мясо говядины или курицы 100 г хлеб белый 15 г молоко 1 ст. ложка масло сливочное 2 ч. ложки соль Из мяса готовим фарш, […]